Il menù lo faccio io
Un progetto della Camst, rivolto alle classi quinte della scuola A.Moro, per indurre gli alunni ad un approccio positivo nei confronti del cibo, attraverso l’analisi di alcuni alimenti e la realizzazione di un menù a piacere con l’utilizzo di frutta e verdura.
Nel primo incontro sono stati proposti alcuni quesiti in forma ludica inerenti ad alcuni alimenti. Ogni piccolo gruppo ha elaborato un menù seguendo le indicazioni dello specialista.
E’ stato poi proposto agli alunni di rappresentare graficamente una portata del menù indicando gli alimenti primari del piatto scelto.
Nel secondo incontro, “OGGI SI CUCINA”, sono stati realizzati piatti appetitosi utilizzando frutta e verdura in maniera creativa.